Гречотто - гарнир для знатоков!

11:31 Планетарник такой: «не заебался?»

Главное чтобы после альденте не случился впросырь...)))

ждём следующие блюда: "Горохотто, Перлотто, Чечевитто, Фасолетто, Булгуретто, Пельметто" и дальше на скок фантазии хватит)

говорит в начале: для вас все отмеряю, экспериментирую. В конце: граммовочек нет.

При упоминании собранных лесных грибов вспоминается выбор между "божественный вкус, 10 из 10" и "если ты ошибся, то тебе конец, в муках встретишь предков сегодня"

9:21 когда сонный случайно положил два анализа в одну банку.

Где там чистейший? Отлично видны ходы червей. На вкус, конечно, не повлияет.😂

8:32 Не стоило разбрасываться словами Ждём клубничный торт с чесноком!!!❤

Если подумать то я всегдастремился сделать это "гречотто". Когда подогревал вчерашнюю гречку на сковородке добавлял жидкости (разведенный сухой бульон) чтобы получилась такая размазня. Главное сразу сварить сухую и рассыпчатую, потому что размазня при застывании превращается в несъедобный ком. А тут ещё грибы и сыр со сливками добавляют

Хороший рецепт. Ты упоминал 5-7 любимых блюд и тут я вспомнил про "Золотой пантеон". Уже очень давно не выходило роликов на эту тему.

Думаю если пудру из сухих белых добавить, размолотых в кофемолке, как в конце Олег сказал - вообще пушка получится.

"Кушайте много, кушайте скуфа?"

Ура, изобретена гречка с грибами! 🥁

Это просто божественно!!! Огонь!!!

Чеснок в клубничный торт это мощно, но я обычно делаю круче и добавляю разрыхлитель теста при обжарке стейка получается имба

Друже благодарю за совет, чтобы сделать пудру из лесных грибов ! Это действительно супер 👍 совет , обязательно так сделаю.

Оператор наверное каждый раз протирает лицо после того, как Друже произносит "Бусти!".

Гричотто же было уже

как ты подметил нужно при готовке понимать что вот сейчас оно жидкое и уйдет в продукт и станет сочное а не сухой комок или совсем суп это как сыпать соль вовремя

Друже, вкусно однако было! зачет!

Че-то столько ругался на направильные рецепты в ресторанах, в итоге и пармезан добавил самый дешёвый, и сливок бахнул столько, что они вполне конкурируют с бульоном по объёму, и консистецию довел до состояния, где ничего даже формально не растекается, а лежит одним крепким куском.

5:02 "Чистейшие грибасы"😂 Друже похоже в грибасах нулевой

ждём перловтто, как ризотто, но там перловка

ну да, пармезана 18 месячного, грибов белых, трюфелей, то совсем другое блюдо будет )))

- Друже, сделай! - Чё? - Ну хоть чё то! *Друже:* Греча с пармезаном - это гречотто?

Спасибо большое, Друже. Хорошо, душевно. Интересно.

Уважаемые знатоки! Гарнир!

не по зову сердца а по зову желудка

Я думал он скажет "потому что могу" а потом " а вы нет " и засмеётся тыча в камеру 😅😂

8:34 Жду рецепт клубничного торта с чесноком! Мне кажется отличный способ от кого-нибудь избавиться